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夏天为什么要吃姜_夏天吃姜的好处有哪些

养生之道 来源: 作者: 拉菲娱乐 时间:2017-04-11 浏览:
夏天为什么要吃姜_夏天吃姜的好处有哪些

  因为夏天热,人们会多吃凉的食物,躲在空调房里,这就带来一定问题,任何食物被消化之前,必须和体温等温,达到36℃,这个时候消化酶才能开始消化,否则它就不干活儿。凉的食物吃多了,身体就要不断耗能来预热食物,经常为此耗能,就造成了脾虚。

  等脾虚出现时,人会本能地不吃凉的,或者感觉食物,特别是凉的食物总是积在胃里消化不了,就是因为脾虚导致其没有足够的能量来预热了。 姜是热性的,多吃姜就等于给身体补充能量,能一定程度地避免因为饮冷而脾虚。

  而久居阴凉的屋子中,寒气会随夏天开放的毛孔进入体内,所以夏天会出现热伤风,吃姜就是要把盘踞在体表的寒气赶出去。 夏天,人的气血偏于体表,而内里比秋冬要虚,所以夏天的消化功能也是最弱的。因为弱,再加上吃冷的食物,很容易生湿,这个时候人会觉得身体沉重,头也重重的,胃口不好,舌苔很腻,这都是湿重的表现。如果你本身就是脾虚之人,就更加重了湿。

夏天为什么要吃姜_夏天吃姜的好处有哪些

  所谓湿,就是人体要代谢出去的废物,因为脾气虚了,代谢能力不足,废物更容易停留,所以就更容易生湿。天气渐热,夜市开始活跃。伴着动次打次的凤凰传奇,和几个好友吹着晚风,吃着烧烤,喝着啤酒,人生美妙莫过于此。然而,若一不留神喝高了,第二天会头痛、头晕,吃不下饭。幸亏,不用麻烦去医院,弄块生姜煮水喝,一碗下去症状马上搞定。

  民间有个说法,叫“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。生姜其貌不扬,好像只是入厨做饭才用得上的调味料,但炎热时节还真离不开它。

  夏天 姜健康进行到底

  1.预防胃癌

  肿瘤专家指出,从姜的药理以及临床方面分析,姜的确对降低胃癌发生率有一定作用。但姜与大蒜不同,大蒜本身含抑制肿瘤和杀死癌细胞的物质,而现代医学还没有确切研究出,姜含有哪些物质能抑制癌细胞,其对癌症的预防机理主要是从增加食欲、提高身体素质、增强免疫力来进行。

  2.生姜含有姜辣素,具有强大的药用价值

  不论是传统还是替代医学,姜都有着很长的入药史。它被用来帮助消化、减少恶心和帮助对抗流感和普通感冒等等。生姜中的姜辣素是主要的生物活性化合物,负责大部分的药用价值。它具有强大的抗炎和抗氧化效果。